提拉米苏`是什麽东西?

提拉米苏的由来:这是一个温馨的说法威尼斯曲奇家常做法,据说二战时期威尼斯曲奇家常做法,一个意大利士兵即将开赴战场,但家里能吃的东西已经所剩无几了。妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进一个糕点里,于是Tiramisu就这样诞生了。

威尼斯曲奇家常做法(威尼斯食物)
(图片来源网络,侵删)

提拉米苏(Tiramisu),意大利语“带威尼斯曲奇家常做法我走”的意思。

是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。提拉米苏以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。

提拉米苏,这款意大利的标志性甜点,也被称作堤拉米苏。它以其独特的咖啡酒香闻名,由鲜奶油、可可粉、巧克力和面粉精心制作而成。

带我走 ——提拉米苏的爱情故事关于提拉米苏的由来,流传着一个温馨的故事,二战的时候,一个意大利士兵即将开赴战场,他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干,面包全做进了一个甜点里,那个甜点就叫“提拉米苏”。

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